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 ~ イタリア料理・西洋菓子教室主宰 田中玉緒のオフィシャルブログ
2013年 09月 10日 ( 1 )
今週のフラワー
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今週のフラワーはこんな感じで…週の後半は暑さが戻るようだから、やっぱり日持ちのしそうな花を。

イメージとは少し違ったのだけれど、オレンジがかったこの珍しい色のシンビジウムに一目ぼれ!

アンスリウムの独特の紅もお気に入り。実際ご覧になると写真よりとても美しい色合いなので、レッスンをどうぞお楽しみに。

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今月のドルチェは中華風、テーブルにも中国茶器をあしらってみました。

夏の台湾料理特別講座の「白桃のかき氷」に添えた、「豆花風杏仁豆腐」は、我ながら大満足のとってもおいしい!配合でした。

たくさんのかたが「謝謝台湾特別レッスン」にいらしてくださったけれど、レギュラークラスの生徒の皆さんにも是非食べて欲しくて、今月は装いを替えて、イタリア料理のあとの食後のドルチェでお出ししますね。

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by amarone-masi | 2013-09-10 10:48 | 花とグリーン