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 ~ イタリア料理・西洋菓子教室主宰 田中玉緒のオフィシャルブログ
07 Toscana 旅のお土産②
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ボローニャにある紅茶専門店のフレーバー・ティー。チョコ入りザバイオーネ風味やオレンジチョコ風味などはまだわかるのですが、なんと、チョコレートと唐辛子などいろんな組み合わせでチョコレートを紅茶にフレーバー・オン。



トスカーナからミラノに戻る最終日、途中で美食の街ボローニャに寄りました。イタリアではこうして時々各地でSagraとよばれる食品市が開かれますが、ちょうどこの日は街の中心マジョーレ広場で「チョコレート市」が開かれていました。

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イタリア各州のショコラティエがブースを出展。でも、「せっかくなので地元ボローニャのお店がいいな」とこの「Strega Te 」のチョコ風味紅茶をチョコレート&紅茶好きの友人のお土産に購入。

意外なことでしたが、香りの強い葉っぱそのものを嗅いだときと、紅茶になってから味わうのとでは、印象に随分違いがあるものですね。ホワイトチョコに唐辛子入りなどは、飲んでみると結構好みのタイプでした。

この日はチョコレート市だったのでチョコ風味のものばかり並んでいましたが、お店はもちろん他にもいろんな紅茶を扱っています。

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by amarone-masi | 2007-11-27 10:42 | 贈りもの・お土産
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