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 ~ イタリア料理・西洋菓子教室主宰 田中玉緒のオフィシャルブログ
先週のフラワー
先週のフラワー_e0119321_743426.jpg
先週のフラワーはこんな感じで…なんと!4週目に突入した胡蝶蘭を短くカットして、ベランダのアイビーやハーブ、そして少しだけ剪定したオリーブの若い枝と一緒にいけてみました。

レッスンがない間でも大抵自分のために生花を買いますが、先週はそんな余裕もなく、実はその前の週の「お家ダイニング」で、テーブルに飾っていたグリーンと胡蝶蘭をひとつにしただけ。

白×グリーンはシンプルでさわやかだけど、花に関してはたくさんの色を重ねるのが好きな私にしては、少し淋しいアレンジになってしまいました。

不思議なもので、料理もテーブル花のアレンジも、自然と作り手の気持ちを映してしまうよう。自分が普通でいるためにも撮影もレッスンも休みませんでしたし、本人は人前では明るく努めていたつもりでも、母が亡くなった直後のテーブル花は今になって見てみると随分暗いイメージです。続いて起きた悲しい出来事に、翌月の料理も影響されてしまったみたい。

それでももちろん、花は花で実際愛でれば美しく、このときの料理を食べてくださった皆さんには美味しさをお届けできたはずですが、たまたま先週の終わりにこういう花を生けて、マロンのお弔いのアレンジになってしまいました。

先週のフラワー_e0119321_74488.jpg
長い間、生徒の皆さんにも可愛がって頂きましたが、6月1日にマロやんは亡くなりました。

持病がありましたので覚悟はしていましたが、最近調子がよかったから残念でなりません。呼吸が苦しい辛い夜もたくさんあったのに、最期まで黙って堪えて頑張りやさんでした。カレの犬生も波瀾万丈で、いろいろ問題もありましたが、最後は周囲の皆さんに愛されて、たくさん美味しいものを食べ、とっても幸せだったと思います。いつも心配して下さった皆さん、本当にどうもありがとうございました。
by amarone-masi | 2011-06-05 07:04 | 花とグリーン
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