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~ イタリア料理・西洋菓子教室主宰 田中玉緒のオフィシャルブログ
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2007年 11月 ( 26 )
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クリスマス・フラワー
2007年11月30日
昨年は黒とシルバーでシックにコーディネイトした12月のテーブル。今年のクリ...
Amarone
2007年11月29日
ワインにはそれぞれ個性があり、どのワインもおいしく楽しんでいるのですが、私...
VINITALY JAPAN
2007年11月28日
昨日は一日都内のホテルで「ヴィニタリー ジャパン」が開催されていました。 ...
07 Toscana 旅のお土産②
2007年11月27日
ボローニャにある紅茶専門店のフレーバー・ティー。チョコ入りザバイオーネ風味...
07 Toscana 旅のお土産①
2007年11月25日
家族のお土産のリクエストはいつもチョコレートなので、プーリアのMaglio...
今週のフラワー
2007年11月22日
2日ほど滞在したミラノでは(日本でも?)、とにかくオリーブグリーンと葡萄色...
スイスクラシック
2007年11月20日
アウトドア好きの皆さんの間でアーミーナイフで知られているスイスのビクトリノ...
Toscana 07 Autunno 4日目②
2007年11月13日
午前中に巨匠の生まれた村にあるワイナリーに到着し、「まずは一杯カッフェでも...
Toscana 07 Autunno 4日目
2007年11月13日
今朝もまた同じように5時に目覚め、カーテンをひいて見事な朝焼けをしばし眺める。
Toscana 07 Autunno 3日目③
2007年11月12日
しかし、ワインの世界は奥深く、イタリアワインだけでも一生かけても学びきれな...
Toscana 07 Autunno 3日目②
2007年11月12日
やってきました「洞窟SPA」。山を背景にそびえ立つ独特の外観の館に、中世の...
Toscana 07 Autunno 3日目
2007年11月12日
いつになく早い時間にベッドに入ったせいか、早朝5時近くに一度目覚めてしまう...
Toscana 07 Autunno 2日目⑤
2007年11月11日
旅の友にと持参した本だったけれど、一向に読み進めず…信仰のように毎晩枕もと...
Toscana 07 Autunno 2日目④
2007年11月11日
夕食にトリュフ好きのAさん待望の、ホンモノのTartufo Bianco登...
Toscana 07 Autunno 2日目③
2007年11月11日
訪れるまでは、「いかに『Festa di Tartufo』といえども、高価...
Toscana 07 Autunno 2日目②
2007年11月11日
やってきました「Tartufo祭り」。日本のお祭り同様に、広場にでるまで縁...
Toscana 07 Autunno 2日目
2007年11月11日
イタリア2日目、「タルトは超甘」というタイトルでMさんが撮った、ホテルの朝...
Toscana 07 Autunno 1日目③
2007年11月10日
「海の幸の盛り合わせ この店風」という前菜を2人前頼むと、次々、どんどん魚...
Toscana 07 Autunno 1日目②
2007年11月10日
イタリア初日の夕食のハイライトは、魚の幸の前菜。 ミラノは海に面していな...
Toscana 07 Autunno 1日目
2007年11月10日
これはプライベートで綴っていた旅行記ですが、イタリア好きのかたの何かの参考...
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La Cucina Oliva
di
Tamao Tanaka
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