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 ~ イタリア料理・西洋菓子教室主宰 田中玉緒のオフィシャルブログ
6月の体験レッスン募集のお知らせ
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6月5日(火)からスタートする、イタリア料理研究科の体験レッスン募集のお知らせです。HP内の「Le Informazioni お知らせ」欄からお申し込み頂けますので、ご覧くださいね。

6月に募集がございますのは、 6日(水)19時~、10日(木)11時半~または19時~、11日(金)11時半〜、19時半~の4クラスです。憂鬱な梅雨時も楽しく調理して頂きたくて、手軽に復習しやすいWプリモで献立を組みました。といっても、パスタに使うツナのオイル漬けも手作り、ハーブがきいた美味しいツナは前菜などにも応用して使って頂けますよ。

毎月身近な食材を使ってイタリアの家庭料理を教えていますが、「作り方はシンプルに、盛りつけは華やかに」のモットーの通り、今月も目にもご馳走の、彩りのよい料理を揃えてお待ちしております。

ご入会前に、また、毎月通えない方けれど教室に一度いらしてみたいというご希望のかたにも気軽にご参加頂けます。ぜひご検討下さいませ。

☆写真は昨年ベランダでたくさん実ったトマトたち。夏に向かって、カンパーニャやプーリアといった南の料理を教えていきますので、フルーツ、露地物、セミドライと、あらゆるトマトがメニューで大活躍です!

今年は事情があってベランダにグリーンを置けないため、去年の見事なグリーンカーテンと美味しい収穫が懐かしい!
by amarone-masi | 2012-06-01 13:42 | お知らせ
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